Wat is een cold chain?
De cold chain, of koelketen, is een logistiek proces waarbij bederfelijke goederen, zoals voedsel, medicijnen en chemicaliën, continu onder de juiste temperatuur worden vervoerd en opgeslagen. Dit voorkomt kwaliteitsverlies en zorgt ervoor dat producten veilig en bruikbaar blijven van productie tot eindbestemming.